Похоже, на ближайшее время последний - по нескольким объективным причинам :)
И не очень удачный, но пусть уж будет.
По рецепту это должен был быть палтус в сырной заливке. И каждая порция должна была быть в отдельной кокотнице. Но ни палтуса, ни кокотниц, которые я давно хочу приобрести, в ближайших магазинах я не нашла. Поэтому получилась тилапия.
Рецепт ужасно трудоемкий. И на этот раз оно того не стоит, по нашему общему мнению. Нет, оно вкусно, и оно съелось, но... остатки-обрезки тилапии Макс тупо залил яйцом, простейшим образом поджарил на сковородке, и получилось почти то же самое.
Зато выглядит мощно. Сразу понятно, сколько времени проведено на кухне. Если для понтов и поразить чье-нибудь воображение, то годится...
Итак, рецепт:
На следующей странице только указание "запекать до корочки", поэтому я не стала фотографировать окончание.
Вот так я мучилась с заворачиванием рыбных рулетиков:
А вот что получилось:
В общем, палтуса вычеркиваем. Не оценили. А вот предыдущий саварен (особенно) и киш-лорен на будущее пригодятся, не зря экспериментировала.
И не очень удачный, но пусть уж будет.
По рецепту это должен был быть палтус в сырной заливке. И каждая порция должна была быть в отдельной кокотнице. Но ни палтуса, ни кокотниц, которые я давно хочу приобрести, в ближайших магазинах я не нашла. Поэтому получилась тилапия.
Рецепт ужасно трудоемкий. И на этот раз оно того не стоит, по нашему общему мнению. Нет, оно вкусно, и оно съелось, но... остатки-обрезки тилапии Макс тупо залил яйцом, простейшим образом поджарил на сковородке, и получилось почти то же самое.
Зато выглядит мощно. Сразу понятно, сколько времени проведено на кухне. Если для понтов и поразить чье-нибудь воображение, то годится...
Итак, рецепт:
На следующей странице только указание "запекать до корочки", поэтому я не стала фотографировать окончание.
Вот так я мучилась с заворачиванием рыбных рулетиков:
А вот что получилось:
В общем, палтуса вычеркиваем. Не оценили. А вот предыдущий саварен (особенно) и киш-лорен на будущее пригодятся, не зря экспериментировала.
Вопреки здравому смыслу и правилам начну с оглавления. А потом по мере сил и времени буду подкладывать тексты про города, музеи и переезды под выделенные красным слова. Оглавление пока положу в свой промо-блок, чтобы не потерялось. Итак, сначала общие данные. Мы проехали 9335 километров. По плану…
Profile
mama_gremlina- Мама Гремлина, Горыныча и Василисы
Comments
Edited at 2016-02-02 08:44 pm (UTC)
Я сразу про такое применение рецепта подумала.
ЖалкоХорошо, что моей свекрови плевать, как я готовлю, она наоборот нас все время накормить пытается.Edited at 2016-02-02 09:18 pm (UTC)
Это надо хвастаться не мужьям, а кому-то, кто понимает толк в извращениях. Какой-нибудь такой же упертой хозяюшке.