?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кулинарят оба

Старый собрался варить грибной суп (из сушеных грибов, потому что в парколес наш местный мы сегодня так и не попали). Новый немедленно отказался идти спать и вызвался помогать. Вот... варят...

Ломают грибы:



Наломали:



Засыпали грибы, чечевицу, перловку, рис... Мешают:



Мешают...



Готово!



Теперь у меня есть две кастрюли очень вкусного грибного супа. Две, потому что дети сначала перестарались с разваривающимися наполнителями и пришлось учить их, как из одной кастрюли каши сделать две кастрюли супа :)

Рецепт:
Это очень простой и очень быстрый суп, прямо как я люблю. Надо только наломать сушеных грибов и поставить их варить, пока не сварятся. Пока варятся, нарезать (лучше натереть) морковку и лук (кстати, в этом супе ни того, ни другого нет - забыли купить, но и так вкусно), в кипящую воду со сваренными грибами бросить наполнитель (перловку, рис, чечевицу, булгур или все вместе), а когда это начнет двигаться к готовности, досыпать морковку с луком. До кипения довести и выключить. Через несколько минут можно есть.

Update: какой интересный возраст - 12 лет... Лицо у человека детское-детское, но ростом с меня уже и в плечах чуть ли не шире (куртки его я ношу с легкостью), а размер обуви уже и больше (мне достались его старые ролики ещё прошлым летом)... А на лицо посмотришь - малыш малышом :)
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

fillifonka
Jul. 1st, 2016 02:14 pm (UTC)
Старший сын на тебя очень похож.
Вкусный супчик у ребят получился. Никогда еще не пробовала рис, чечевицу, булугур в грибной суп добавлять - прям открытие для меня)
mama_gremlina
Jul. 1st, 2016 04:01 pm (UTC)
В него обычно перловку же кладут, да? А я её не люблю. И в один прекрасный момент положила вместо неё... рис. Получилось не хуже, а лучше (потому что я перловку не люблю).
А потом подумала, что рис - это почти булгур. А там и чечевица недалеко :)
Осталось только придумать все смешать, и этот шаг был несложен

Profile

mama_gremlina
Мама Гремлина, Горыныча и Василисы

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow