?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кулинарят оба

Старый собрался варить грибной суп (из сушеных грибов, потому что в парколес наш местный мы сегодня так и не попали). Новый немедленно отказался идти спать и вызвался помогать. Вот... варят...

Ломают грибы:



Наломали:



Засыпали грибы, чечевицу, перловку, рис... Мешают:



Мешают...



Готово!



Теперь у меня есть две кастрюли очень вкусного грибного супа. Две, потому что дети сначала перестарались с разваривающимися наполнителями и пришлось учить их, как из одной кастрюли каши сделать две кастрюли супа :)

Рецепт:
Это очень простой и очень быстрый суп, прямо как я люблю. Надо только наломать сушеных грибов и поставить их варить, пока не сварятся. Пока варятся, нарезать (лучше натереть) морковку и лук (кстати, в этом супе ни того, ни другого нет - забыли купить, но и так вкусно), в кипящую воду со сваренными грибами бросить наполнитель (перловку, рис, чечевицу, булгур или все вместе), а когда это начнет двигаться к готовности, досыпать морковку с луком. До кипения довести и выключить. Через несколько минут можно есть.

Update: какой интересный возраст - 12 лет... Лицо у человека детское-детское, но ростом с меня уже и в плечах чуть ли не шире (куртки его я ношу с легкостью), а размер обуви уже и больше (мне достались его старые ролики ещё прошлым летом)... А на лицо посмотришь - малыш малышом :)
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

mama_gremlina
Jul. 1st, 2016 05:31 pm (UTC)
Картошки тоже не было :)
А в магазин было лень.
Но вообще-то картошка у меня больше со свежими ассоциируется...
lena_zyuzina
Jul. 1st, 2016 05:36 pm (UTC)
И со свежими, да. Я с крупой ни разу в жизни не пробовала.
mama_gremlina
Jul. 1st, 2016 05:37 pm (UTC)
А я с картошкой :) У меня в семье старшие всегда с крупой делали.
Надо попробовать.
lena_zyuzina
Jul. 1st, 2016 06:32 pm (UTC)
Я так думаю, что твои - это традиционные блюда. Нужно было ж погуще варить еду, мужиков кормить зимой и постами. А у нас теперь баловство низкокалорийное

Profile

mama_gremlina
Мама Гремлина, Горыныча и Василисы

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow