Мама Гремлина, Горыныча и Василисы (mama_gremlina) wrote,
Мама Гремлина, Горыныча и Василисы
mama_gremlina

Имбирное печенье

В рамках подготовки к Рождеству вчера мы пекли первую партию печенья. Сегодня оно пахнет на всю кухню, но есть его пока нельзя, до первой звезды, как говорил рекламный полководец:)



В приготовлении принимали активное участие дети, особенно Игорь:


Так старался, что был весь мукой перепачкан:



Данила просто позирует, раскатывала тесто на самом деле я. Данила молол сахар, мешал муку и вырезал формочками печенинки:



А потом мы долго мучились с глазурью. Я тормоз, раньше не имела с ней дела, решила в этом году поробовать, но не догадалась, что глазурь надо сначала высыпать в кондитерский пакет, а только потом растапливать. Я растапливала её в упаковке, а потом мы с Данькой, жидкую, выковыривали её оттуда и складывали в кондитерский пакет. Конечно, половина осталась на упаковке. Пришлось замораживать, разрезать упаковку, отрывать куски глазури, класть в пакет и греть ещё раз.
Кроме того, в плане рисования руки у меня все ещё кривые. Но уж что вышло, то вышло:

В сборе. Три Рождественские открытки и много-много птичек, тракторов и паровозиков:



Вот рецепт, если кому надо.
Сегодня надо ещё испечь партию лимонного. Тут сильно заморачиваться не предполагается, сделаем, наверное, просто ромбики круглым ножом...
Tags: дети, праздник, я готовлю
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 20 comments