June 11th, 2016

Как же без поста про еду?



Про еду на пароме. А точнее, на паромах Finnlines, потому что питание на них на всех устроено одинаково. Сейчас покажу и расскажу, как именно.

В первые наши поездки на паромах к еде как таковой претензий у нас особых не было. Были претензии к организации питания. Представьте себе, идешь ты такой в предвкушении к шведскому столу с оплаченным билетиком на завтрак, набираешь себе вкусной горячей еды и... стоишь, как дурак, посреди зала, оглядываясь по сторонам и пытаясь заметить, где освобождается хотя бы часть мест... А еда остывает. Между тем за столами сидят, никуда не торопясь, более быстрые люди, занимая семьей из трех человек шесть стульев, выходя из-за стола за добавкой и выпивая несколько чашек сока после того, как съесть уже ничего больше не могут. А ты стоишь с тарелкой, пока какие-нибудь жалостливые скандинавы (обычно именно они приглашают сесть к ним за стол) не освободят пару стульев.
Другая проблема была эстетической, если можно так сказать. Почему-то, по крайней мере на завтраках (обеды-ужины мы раньше никогда не брали, потому что жаба - довольно убедительное животное) люди вели себя не очень красиво. Они набирали себе целые горы еды, которую потом... оставляли на тарелках. Вкусную, красивую еду. Причем не только салаты, но и одинаковые печенья, пирожки. Никогда не понимала. Не уверен ты, что съешь - не набирай, что ли? Не уверен, что вкусно - не бери пять одинаковых штук. В общем, мне всегда было обидно за поваров и стыдно за сограждан. Хотя в чем-то я их понимаю - сама, интеллигентно подходя после поедания салатиков за печеньками, иногда обнаруживала, что те, которые я приметила сначала, уже того... кончились. Тем обиднее было видеть их потом несъеденными на чужих тарелках, правда.

Finnlines решили обе проблемы. Во-первых, они зарезервировали за путешественниками один стол на весь маршрут в обе стороны. На билетике написан номер стола, и ты должен сидеть за этим столом. Но при этом твой стол никто не займет, даже если придти за полчаса до окончания приема пищи. Он будет чист, красиво сервирован и ожидать, пока ты с тарелкой еды за него не сядешь. При этом, как я понимаю, то ли контингент у перевозчика поинтеллигентней изначально, то ли людям просто стыдно вести себя как свинюшки, зная, что официанты будут в курсе, кто именно нахватал и оставил больше, чем съел... А может, дело в том, что, во-вторых, закончившаяся еда пополняется. Пару раз прямо передо мной забирали поднос с закончившимся омлетом или пирожками и ставили взамен другой аналогичный. То есть, можно не набирать в спешке сразу все, на чем останавливается взгляд. Можно цивилизованно несколько раз подойти и взять каждый раз ровно столько, сколько готов съесть в ближайшие 15 минут.

Ах, да и ещё кофе! На одном из двух перевозчиков, с которыми мы имели дело раньше (по этическим соображениям не называю, каком, кто пил, тот узнает) кофе был ужасен. Его невозможно было пить ни с сахаром, ни с молоком. Другой из наших предыдущих паромов предлагал сносный кофе, которым вполне можно было взбодриться перед выгрузкой на берег ранним сонным утром. Но в этот раз кофе был просто прекрасен! И даже несмотря на беременность, я не могла отказать себе в паре маленьких чашечек за каждым приемом пищи :)
Нет, чай разных видов, соки, лимонады, какао и просто горячая вода у них тоже есть. Но кофе - это важно, кофе, если хотите, это символ.

А теперь фотографии.

Collapse )
promo mama_gremlina january 13, 2019 20:01 37
Buy for 100 tokens
Весь Крым за 32 дня и около 10000 километров от дома до дома. Весь, за редким и незначительным исключением. Мы бы и весь объехали, но 32 дня не резиновые, а некоторые места такие прекрасные, что мы просто не могли заставить себя сорваться через одну ночь и ехать дальше... Я наконец созрела…

Умение отыскать повод для страданий или немного орнитологии

Есть такой анекдот про уточку и лебедей (к вопросу об орнитологии). Расскажу сначала, потом объясню, зачем он мне.

Озеро. Лебеди разминают крылья. Красавец-лебедь картинно становится в позы культуриста, растягивая каждое сухожилие, поигрывая мускулами. Подходит маленькая серая уточка, мнется, начинает (жалобным, слегка писклявым, дрожащим голосом): — Коне-е-е-е-е-ечно… Наверное, на Юг полетите?..
Collapse )


А теперь история с парома. Вдогонку предыдущему текстику про еду, да. Встретились мы на пароме в сауне (о сауне потом) с семьей русских туристов. Разговорила меня мать семейства и вытянула из меня правду, что люди мы на пароме рекламные, и решила через меня улучшить сервис на борту. Который ей не понравился. И это не то, и то не это, а самое главное - отвратительная... еда в ресторане. Нет, ну куда годится, такое разнообразие еды, а поесть-то ребенку и нечего! Collapse )