February 26th, 2017

Про еду по правилам

Были просьбы осветить полнее вопрос еды по правилам моей недавней авантюры. Вот, все откладывала и дооткладывалась. Сегодня последний день, подходящий для подобного текста. И то уже не очень. Но завтра будет совсем не в тему.

Итак, как мы ели в шесть спортивных недель.

Collapse )

Я не мучилась с рецептами и считала исходные продукты: творог, куру, рыбу, хлеб. А потом в процессе съедания либо съедала их просто откусывая от взвешенного куска, либо, утомившись однообразием, комбинировала так, как мне захотелось в данный момент.
Вот пара рожденных в процессе "блюд". Очень вкусно, кстати.

1. Салат "Рыбка". Обезжиренный творог, свежий огурец и малосольная семга. Объедение! Восторг гастрономический! Очень рекомендую. Никакой сметаны, соли, сахара не надо. Просто смешать три продукта:



Collapse )

В принципе, все сказала по основным неделям.
Теперь самый экстрим. На пятой неделе начинается чередование дней без углеводов и без жиров. В день без жиров надо приблизиться к процентам 50/0/50. Понятно, что 0 жиров не получится, даже в самой сухой куриной груди и в лаваше есть мизерное количество жира. Но увеличивать жиры надо не более, чем до 5 процентов и за счет углеводов, а не белков. Белков должно быть 50%.
Collapse )
promo mama_gremlina december 30, 00:12 21
Buy for 100 tokens
Пора возвращаться в живой журнал, грядут длительные каникулы, прерываемые лишь дважды экзаменом очных магистрантов и защитой заочников. Напишу себе план, чтобы не было повода прокрастинировать 1. Завтра напишу про книги декабря 2. Послезавтра про итоги декабря. Итоги года…