May 4th, 2018

Тирамису

По просьбам, так сказать, аудитории. Рецепт тирамису. Давно хотелось освоить вкусную штуку, но так как с Нового года мы не покупаем в магазине готового сладкого, задача стояла нетривиальная: печенье Савоярди, которое все обычно туда кладут, мне тоже надо было испечь самой. Или что-то похожее на него.

Вообще-то никакой моей заслуги в этом рецепте нет, просто пошла и нашла в интернете, в кулинарном клубе. Вот тут. Но рискну переписать сюда, сильно сократив, потому что сама терпеть не могу читать вот эти все простыни, особенно когда делаешь параллельно, и вынуждена мотать экран мокрыми руками. И кое-что изменив, чтобы меньше было похоже на домашний торт сметанник, а больше было похоже на настоящие, из кафе :)

Collapse )

Collapse )
promo mama_gremlina may 21, 11:15 24
Buy for 100 tokens
Лето - это маленькая жизнь. От зеленого дыма в кронах деревьев до последнего одуванчика на газоне - каждую каплю лета нужно выпить, почувствовать каждый джоуль энергии солнца. Особенно здесь, у нас, где лето коротко и внезапно. Паровозик говорил, что можно опоздать на целое лето, не услышав, как…