?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Пост в этом году (уже второй) я не соблюдала по причине грудного вскармливания, но от сладкого во всех его проявлениях отказалась (даже сушек и варенья не ели всей семьей). Потому что надо же от чего-то отказаться, да?

Поэтому вот этот стол для меня был реально праздничным, хвастаюсь (пекла в четверг-пятницу, в перерывах между лекциями, учениками и церковными службами):



Это утро воскресенья. А вот так это выглядело вечером пятницы:



Всем приятного аппетита и радостного Праздника!
promo mama_gremlina ноябрь 23, 23:20 10
Buy for 100 tokens
В ближайшее время: - об осеннем море Петергофа, выставке, посвященной строительству фонтанов, о церковном корпусе Дворца и основной его экспозиции - о тематической медиавыставке, посвященной дельфинам и китам - о выставке роботов в Питерленде - о Зубровнике в Токсово - о музее в центре…

Comments

( 26 comments — Leave a comment )
filologos
Apr. 12th, 2015 12:04 pm (UTC)
С ума сойти! Совсем без сладкого! Я только без шоколада смогла.
mama_gremlina
Apr. 12th, 2015 12:05 pm (UTC)
Зато с мясом, рыбой, молоком и яйцами :(
filologos
Apr. 12th, 2015 11:44 pm (UTC)
Ну, организму надо. Я вот только первую и последнюю поститься выдержала, а так без кефира совсем плохо было ((((
mama_gremlina
Apr. 12th, 2015 12:06 pm (UTC)
И зато КАК же я сегодня оторвалась! Прямо в пять утра и начав :)
g_nick_kate
Apr. 12th, 2015 04:59 pm (UTC)
Молодец! Хозяюшка)) Как все только успеваешь?
mama_gremlina
Apr. 12th, 2015 05:03 pm (UTC)
В этот раз с большим трудом и помощью мужа, очень удачно приболевшего как раз с дня пятницы до утра воскресенья
kimanya
Apr. 13th, 2015 04:13 am (UTC)
молодец!!!
mama_gremlina
Apr. 13th, 2015 06:12 am (UTC)
Да, прямо горжусь. Вообще-то это бабушкина ещё традиция, пирожки на Пасху: родственники по советской привычке с кладбища идут, заходят в этот дом и едят пирожки. Стараюсь продолжать, а мне как назло все время ставят в пятницу по четыре пары...
inno4ka78
Apr. 13th, 2015 05:13 am (UTC)
Какая вкуснотища! ))
mama_gremlina
Apr. 13th, 2015 06:12 am (UTC)
Непередаваемая! Пирожки уже все кончились, остались только два кулича (но я сегодня их уже не ем, отрыв и взлет был вчера...)
inno4ka78
Apr. 13th, 2015 07:26 am (UTC)
Рецептом поделишься?
mama_gremlina
Apr. 13th, 2015 01:50 pm (UTC)
Да я пеку их с разложенными бумажками... Кулич - по рецепту из какого-то древнего журнала, мне ещё секретарь кафедры лет эдак 10 назад ксерокопию подогнала, а пирожки - по классической книге Ляховской "Кулинарные секреты". Сложная выпечка для меня как для некоторых высшая математика. Шаг влево-вправо - и в пропасть :)

Но рецепты могу перепечатать, если надо :)
inno4ka78
Apr. 14th, 2015 04:12 am (UTC)
Я тоже стараюсь не усложнять себе жизнь сложными рецептами. А в "освободившееся время лучше с ребёнком поиграю. Поэтому и собираю вот такие вот простые, но вкусные рецепты. Посмотри у меня по метке Пасха рецепт кулича - ну СУПЕР просто и очень вкусно! не буду настаивать на перепечатке рецептов, но если будет время - буду благодарна))
mama_gremlina
Apr. 15th, 2015 02:29 pm (UTC)
Я смотрела, попробую потом.

А мои рецепты вот. Кулич:


Дрожжевое тесто для пирожков:


Ингридиенты:


Для начинки жарю капусту и тру в неё яйца. Сворачиваю пельмешками.
Для калачиков - тесто раскатываю, намазываю смесью мака, воды и сахара (воды чуть-чуть), сворачиваю в рулетик, а потом отрезаю сантиметра по два и сминаю донышко, чтобы смесь во время выпечки не вылилась. Верх при этом распускается "розочкой".
inno4ka78
Apr. 15th, 2015 02:37 pm (UTC)
Большое спасибо!
shardonnay
Apr. 13th, 2015 10:16 am (UTC)
"Куличики! Калачики!")) Это я мультик про Жихарку вспоминаю, уже два дня))
mama_gremlina
Apr. 13th, 2015 01:56 pm (UTC)
Продолжаю бабушкину традицию, она именно такие пекла на каждую Пасху и Троицу
shardonnay
Apr. 13th, 2015 02:06 pm (UTC)
Эх, а я вот не продолжаю. :( Моя бабушка такая была мастерица в стряпне, но только из дрожжевого теста, а мне его нельзя. Я по всяким постным коврижкам-манникам специализируюсь, но это совсем другое, конечно.
njeroon
Apr. 13th, 2015 04:27 pm (UTC)
Какая красота и вкуснота! :) с Праздником!
mama_gremlina
Apr. 15th, 2015 02:10 pm (UTC)
Спасибо! Взаимно!
irinashalyapina
Apr. 15th, 2015 05:30 am (UTC)
С праздником!
mama_gremlina
Apr. 15th, 2015 02:03 pm (UTC)
Взаимно!
onlyfairy
Apr. 15th, 2015 01:24 pm (UTC)
ах ах))) такие молодцы, кто сами пекут...)))
mama_gremlina
Apr. 15th, 2015 02:00 pm (UTC)
Ага, я тоже ими восхищаюсь. Сама пеку примерно раз в год :)
morozovna_ekb
Apr. 15th, 2015 04:48 pm (UTC)
когда есть отказ от чего либо, то праздник совершенной иной смысл приобретает.
В моей жизни пока не было ни одной диеты, и ни одного поста. Даже боюсь представить.
mama_gremlina
Apr. 15th, 2015 04:52 pm (UTC)
С диетами у меня тоже не особо... Калории считать могу, а отказываться от определенных продуктов - нет. Только во время поста могу, парадокс.

Первый пост у меня был частичный, без рыбомяса и только. Лет семь назад. С панталыку сбил коллега, начала поститься с ним за компанию. Зато второй и вплоть до прекращения практики два года назад (забеременела когда) - по правилам, по типикону. До головокружения :)
( 26 comments — Leave a comment )

Profile

mama_gremlina
Мама Гремлина, Горыныча и Василисы

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow